板栗泡酒的功效与作用

  板栗味美,而且有很好的食疗功效,一般都用来生吃,或加入其它食物中做菜肴,也可以用来加工成糕点食用,其实除了这些食用方法之外,板栗也可以用来泡酒喝,下面就来看看板栗泡酒的功效与作用。

  板栗泡酒的功效与作用

  强身健体:板栗含有大量核黄素,不饱和脂肪酸,碳水化合物,维生素,矿物质,这些都是身体正常运转所需的营养元素,用来泡酒饮用有不错的保健作用,有助于肠道,脾胃健康,维持骨骼,牙齿的正常功能,延缓衰老。

  补肾壮阳:板栗又被称为“补肾果”,具有补肾健脾,活血止血的作用,用板栗泡酒喝,长期坚持,有很不错的补肾壮阳效果,还可以提神醒脑。

  板栗泡酒的方法

  板栗酒

  材料:板栗120克,白酒500毫升。

  做法:将板栗洗干净,拍碎,放入白酒中,密封好酒坛,浸泡7日后去渣即可饮用,每日饮服两次,每次10到20毫升,空腹饮用。

  功效:补肾壮阳,益脾养胃。适宜于阳萎滑精,精神不振,体倦乏力等人群饮用。

  板栗猪肾酒

  材料:板栗90克,猪肾1具,白酒1000毫升。

  做法:将猪肾洗净,用花椒盐水洗去腥味,再洗干净,切成小块,板栗洗净拍碎,一同放入白酒中,密封酒坛,浸泡7日后去渣饮用。每日饮服两次,每次10到20毫升。

  功效:补肾助阳,适宜于调理阳萎遗精,体倦乏力,食欲不振等症。

  我们知道,中国自古以来就是酒文化,谈生意、办宴会都是离不开酒的,往往会喝酒的人比别人更容易成功。一般酒桌上,白酒喝的比较多。那么大家知道白酒的热量是多少吗?下面我们一起来看下。

  白酒的热量是多少

  热量:每100毫升的白酒中含有298大卡的热量。

  其他成分:白酒是蒸馏酒,主要是由酒精和水组成,除了极少量钠、铜、锌,几乎不含其他营养素。

  啤酒的热量是多少

  热量:每100毫升的脾酒中含有32大卡的热量。

  其他成分:啤酒是发酵酒,以大麦芽、酒花、水为主要原料,所含营养丰富,每100毫升中含有蛋白质0.4毫克,钙13毫克,锌0.30毫克,磷12毫克,镁6毫克,铁0.4毫克,钾47毫克,钠11.4毫克等。

  哪种酒更容易发胖

  白酒与啤酒相比,喝白酒更容易发胖。

  同样的100毫升的酒中,白酒的热量比啤酒的含量高的多。酒精在人体的代谢过程中会产生较多热量,身体会优先利用酒精产生的热量,而摄取的其他食物的热量就会剩下来,转化成人体的脂肪。而且酒精代谢后会产生乙酸,它能加速人体合成脂肪,让人变得更胖。

  怎么喝酒不易发胖

  1、适量节制喝酒

  适量节制地喝酒,白酒和啤酒不要混着喝。通常来说,单喝啤酒时每天最好不超过425毫升,喝白酒时,低度酒不能超过2两,中度酒不能超过1两,烈性高度酒最好不要超过25毫升。

  2、酒前吃点东西

  喝酒前吃点面食、米饭等食物,既能增加胃的饱腹感,又可以保护胃肠道。

  3、酒时饮食清淡

  喝酒时注意饮食清淡,因为酒水已经能为人体提供许多热量,这时可以少吃点东西,减少能量的摄入。

  白酒开了没喝完能保存多久?白酒开瓶后,酒水和空气接触,就会开始起反应,及时封紧瓶口后放入低温处保存,可以保存7天左右的时间,如果保存不当,酒精长时间挥发,就会失去原有的口感。

  白酒可以保存多久

  有人认为白酒放置时间越长越陈,但实际上,白酒虽然没有保质期,在存放的过程中,白酒中的醇类和有机酸会发生化学反应,产生酯类物质,各种酯类都有特殊香气。一般来说,优质酒一般能贮存三四年的样子,因为酯类物质的酯化反应到了一定时间会趋向平衡出现停止状态,继续贮存,会使酒精浓度减少,酒味就会变淡。而且现在有的白酒在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不易长时间保存,否则酒味会变得苦涩腻味。

板栗泡酒的功效与作用

  不同的酒保存时间不同

  一般来说,新酿造出来的白酒,乙醇含量少,而醛,酸含量较多,不但没有香味,还会刺喉咙,所以这类白酒要通过几个月甚至几年的自然窖藏陈酿之后,才会消除杂味;此外,白酒的香型不同,存放的方法也要有区别。比如说清香型的白酒,保存时间就不宜过长,这样容易失去原有的香味,而且酒味容易变得苦。

  白酒的保存方法

  存放环境

  白酒最好保存在干燥,清洁,通风较好的环境下,保存环境湿度在70%左右,温度在0度以上,20度以下最为适宜。这样白酒所含的醛不断氧化成羧酸,羧酸和酒精发生脂化反应后,才会生成乙酸,使酒味变得醇香,为了防止酒漏,或是酒精散发,一定要将酒坛或酒瓶密封好,埋入地下或放在地窖中。

  存放容器

  盛酒最好选用瓦坛子,因为这种坛子自身含有多种矿物质,用来放酒可以使酒香味保持更持久,时间越长,酒味更香更醇。

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