车厘子和什么不能一起吃

  车厘子大家都知道,它是水果中比较贵的一种,营养价值很高,味道也很好,来看一下厘子不能和什么一起吃?下面给大家介绍一下。

  车厘子不能和什么一起吃?

  1、众所周知车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C,但是不能与黄瓜一起食用,因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC,影响人体对VC的吸收。

  2、车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病,而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶,它会降低维生素C对人体的功效,所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。

  3、如果车厘子与动物肝脏一起食用,车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化,这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C,这样车厘子就丧失了原本的营养价值。

  4、车厘子属于一种温性水果,且味甘。它不宜与热性食材一起吃,例如榴莲,它们同是属于热、温性食材类,一起食用会引起人体内的火气过旺,从而导致上火等症状。

  什么人不适合吃车厘子

  上火的人群不适合食用车厘子,因为车厘子性温,食用过多车厘子,会让体内的燥热之气增加,但适当食用可以预防口腔溃疡;腹泻的人群也不要食用车厘子,车厘子含有很多膳食纤维,普通人食用有润肠通便的作用,但如果腹泻的人群食用,容易让病情加重,对肠胃功能的恢复产生不利影响。

  糖尿病患者也不适合食用车厘子,车厘子里面的糖分含量很多,如果患有糖尿病的人食用,容易让血糖升高,从而加重病情,严重的话,还有可能会出现生命危险。

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