沏一杯健康茶

  沏一杯健康茶

  一杯佳茗似好友,希望越来越多的人将茶饮当做最天然、最健康的养生方式,让缕缕茶香滋润呵护每一个中国家庭。因此,我们特别列出了80种生活中最天然、最常见、最方便家庭操作的茶品,介绍了200道对症养生茶方,提供了各种茶品的饮用禁忌,并配以精美大气的干茶图和茶席图,让读者更加地一目了然。希望您在了解自身状况的同时,也能够轻松懂得自我保健,追求属于自己的那杯健康茶。

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  但凡中国人,几乎没有不喝茶的。上了年纪的入喜欢上茶馆,饮一壶清茶,听一段小曲,日子便快活似神仙;都市的女白领们则分外青睐缤纷的花草茶,在繁忙的工作间隙饮用一杯芬芳的玫瑰花茶或薄荷茶,不仅能提神醒脑、舒缓焦虑,还有瘦身美容的功效;中年朋友是茶最忠实的Fans,邀上三五好友品饮西湖龙井、铁观音,品茶香、品人生,更是别具一番滋味;就连新世代的青少年也爱喝茶,不然市面上怎么会出现那么多叫做冰红茶、冰绿茶的茶饮料呢?

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  首先,让我们先了解一下中国茶疗的文化渊源和历史地位吧--

  ·茶疗是最中国的养生方式

  “茗生此中石,玉泉流不歇。根柯洒芳津,采服润肌骨。”早在4000多年前,古人就发现了茶这种饮泡原料,具有“止渴除疫、少睡利尿、明目益思”等功效。茶疗起源于唐朝,上至皇朝下至百姓,无不借助“茶疗”这一最中国的养生方式来强身健体,很多延年益寿的茶疗茶方至今仍被广泛运用。可以说,茶饮是目前世界上消费群体最大、日消费量最多、最受国入喜爱的饮品,没有任何一种饮品能与其相媲美。

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  ·茶疗是最天然的保健方法

  茶疗可不只是简单的喝茶,而是在中医学的基础上,运用茶学、烹饪学、营养学等各种相关知识,利用其天然草本精粹的保健功效来深度调养身体的特殊疗法。茶疗能够帮助人体健脾和胃、疏肝理气、清肠排毒、益气醒神。对于女性来说,不但能排毒养颜、消脂瘦身,还有抗氧化、抗衰老的效果。真的应了李白所赞咏的“采服润肌骨”.

  ·茶疗是最“润”的自然疗法

  茶疗本身就是一个由内而外的滋养过程,饮茶即是通过茶疗的方法给身体做一次深度的滋润和调养,并且不像服用药物有那么多的副作用。只有体内的新陈代谢顺畅,才能够保证各器官的正常运作。

  想起唐代大医学家陈藏器说“诸药为各病之药,茶为万病之药”,荼可谓是最健康有效的治病良方。譬如决明子茶可以养肝明目、普洱茶可以减肥补气、芦荟茶可以排毒养颜。任凭茶疗有多么神效,一定要在亲身体验之后方可知道茶的千般好处。记得小时候,我每次感染风寒,发烧流鼻涕,外婆总会泡上一杯热乎乎的红糖生姜茶,暖暖地喝下去,捂上被子睡一觉便好;当我贪嘴吃多了油腻难消化的食物,爷爷会给我泡一杯陈皮茶或山楂茶,腹胀恶心的感觉很快就会消失无踪……各种各样简单有效的茶饮一直伴随着我的成长,记忆中都是或酸甜、或辛香、或甘醇、或清冽的芬芳茶香。那种种荼品,记录着我最美好幸福的青葱岁月,让我学会了如何体味生活,享受生活。

  而如今,茶疗的保健功效不仅体现于茶方本身的功效,它更是一种放松身心、调节心情的好方法,如玫瑰、薄荷、柠檬草等含有挥发油的茶品不仅能调节身体机能,它们带来的独特芳香还可以影响心情、舒缓情绪,鲜艳缤纷的茶色更能让入感觉到快乐。饮用一杯疗效茶,效果可能并非立竿见影,但它能、从根本上调理我们身体内部的五脏六腑,让身体各部分和谐共处。可见泡荼、喝茶从过程到饮用都是调节身心的简便方法,非常值得推广。

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