碧螺春怎么喝

  在冲泡之前,碧螺春需要用90度开水热杯,这样可以使茶更香。在杯中放入少量茶叶,加入约85℃的热水冲泡,不需要盖上盖子,慢慢冷却至约45-55℃后饮用。最好有浓烈的香味。当剩下的三分之一的茶水可用时,加水,三个茶泡的味道就会变淡。

  碧螺春的喝法

  准备材料:茶杯、茶叶、开水。

  1、用90度左右的开水将茶杯烫一遍,可以防止茶杯过凉,导致茶水不香。

  2、将碧螺春茶叶放入杯子中,倒入85度左右的热水,无需盖盖,能使茶叶舒展。

  3、茶水冲泡好后不要马上饮用,待晾至微微烫口后再饮用为佳,还可观赏茶叶舒展的姿态。

  4、品尝碧螺春时,最佳的温度在45~55摄氏度之间,这时香味浓郁,可用手背感受温度,微微烫手为佳。

  5、第一泡的茶汤剩余3分之一时可以续杯,二泡的茶叶香味略淡,三泡以后则基本没有香味。

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