菠萝中间的心能吃吗

  吃菠萝的时候,很多人都会质疑,菠萝心到底能不能吃,其实成熟了,可以吃,味道也好一些,但如果不成熟的菠萝心不能吃,菠萝心如果是黑色的,就不能吃了。

  1、 菠萝心是否能吃,关键看菠萝是否成熟。

  2、成熟的菠萝心口感不错,可以吃。如果不成熟的就不能吃,因为是硬心,也不好处。

  3、菠萝发黑是发生了黑腐病,这是常见的菠萝贮藏病害,所以不食用。

  4、菠萝味甘、微酸、性平,入胃、肾经;具有健胃消食、解热消暑、解酒、降血压、抗癌、补脾止泻、清胃解渴等功用。可用于消化不良、肠炎腹泻、伤暑、身热烦渴等症,也可用于高血压眩晕、手足软弱无力的辅助治疗。

  5、菠萝中所含有的糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对于患高血压和肾炎的病人有好处。此外,菠萝酶还有溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块的作用,能改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

  6、菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿;菠萝中所含糖、盐类和酶有利尿作用,适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

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