土豆如何切丁

  马铃薯是我们在日常生活中吃的比较多的一种食物,它能够用以制做土豆焖鸡,还可以制做酸辣土豆丝或是炸薯条等,大伙儿能够了解一下马铃薯的几类普遍作法,随后依据自身的口感去制做挑选制做它。土豆切丁是对于炒土豆丝的作法,我们先将土豆切片,随后在沿着切割成条型就可以了,并且土豆条要苗条。

  食物

  红萝卜2个

  马铃薯1个

  刀1把

  砧板1个

  方式/流程

  1身材苗条的红萝卜哈,先切段。

  2切条的红萝卜再四周切一下,为正方形。那样切成片不容易翻来翻去的啦。假如想切细条,就把片切薄一些。

  如要滚刀块,就把条切粗一点,再滚刀块。

  切完的丁,能够煮饭、蛋炒饭、熬粥。

  下边是切菱形片。全部红萝卜,同第一步,四周切一下,成正方形。

  水果刀斜向左侧。切条。假如长根箩卜不太好切方,能够切条后再切方。

  在侧面切成片便是菱形片啦。

  也有滚刀块。先修边一刀。

  随后便是红萝卜往前,翻转,切一刀,这般反复。

  马铃薯的滚刀块也和红萝卜类似。土豆切丝时,能够在马铃薯的一边切上两块,那样能够控住马铃薯,就非常容易切成片了。

  滚刀块的红萝卜做咖喱鸡块,炖牛肉,煲汤或烘烤哈。自然,切粗丁也一样。

  切完的红萝卜片能够别的菜炒很美。例如这一干锅土豆片。

  常见问题

  1、不论是切条或片,先把红萝卜切一面为平的,那样红萝卜不容易翻转。

  2、切土豆时,把马铃薯的一面也切一两片,整平的一面朝下也不会翻转。

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